Mergi în Creta? Trebuie să știi unde mănânci bine și autentic cretan, o bucătărie simplă, autentică, cu ingrediente puține și sănătoase. Îți dăm, mai jos, câteva ponturi de locuri pe care noi le știm de la localnici și pe care le-am testat chiar noi și nu ne-au dezamăgit. Nu sunt taverne chiar atât de turistice, unele dintre ele fiind situate în satele de munte ale Cretei.
1. Sto Steki
Unde? Satul Flamouriana, Lasithi, Creta, Grecia.
Este, de departe, locul nostru preferat, unde veneam de la mulți kilometri depărtare pentru preparatele tradiționale cretane, tare gustoase. Se numește Sto Steki din satul Flamouriana, regiunea Lasithi, o tavernă simpatică, situată chiar în piața satului, cu o atmosferă primitoare.
Este o afacere de familie, unde te vei simți tare bine. Meniul este fix, cu feluri de mâncare din bucătăria cretană și grecească, gătite simplu, cu plante aromatice și ulei de măsline, cu accentul pus pe ingrediente locale.
Vezi aici unde te cazezi în Agios Nikolaos
Vă recomandăm ficatul de vită la grătar, dolmates, pastele tradiționale, legumele fierte și o porție de melci. La final, desertul este din partea casei: ceva dulce – cremă de zahăr ars sau prăjitură și raki.
Pont: În sezon, este foarte aglomerat, așa că rezervă un loc cu o zi înainte.
Citește aici despre Agios Nikolaos
Citește aici despre obiectivele turistice din Creta!
2. Klapsinos Taverna-Café
Unde? Petres, la 12 kilometri de Rethymno.
Chiar lângă micuța plajă Petres, lângă Rethymno, Klapsinos Taverna-Café, îți va bucura simțurile cu o mâncare locală proaspătă și cu gust. Este o tavernă tradițională a unei familii de pescari.
Vei simți adevăratul gustul al Greciei, în farfurie. Meniul este axat pe preparate din pește și fructe de mare proaspete: de la caracatiță la grătar, calamari, creveți saganaki și midii, până la pește proaspăt în funcție de captura zilei. Nu lipsesc nici specialitățile cretane, salatele, meze-urile și preparatele din carne.
Ghidul turistic complet al orașului Rethymno, aici
Vezi aici locuri superbe de cazare în Rethymno
3. I Taverna tis Ntinas (Dina’s Tavern)
Unde? Satul Achlada, Malevizi, din regiunea Heraklion.
Într-un sat pitoresc de munte, Achlada, un loc parțial părăsit, am descoperit, cu uimire, o tavernă superbă, cu o priveliște de poveste spre mare. Este inima gastronomică a satului: I Taverna tis Ntinas (cunoscută și ca Dina’s Tavern). Aceasta nu este doar un simplu restaurant, ci o afacere de familie administrată de Yiorgos și Dina, doi localnici autentici.
Mai multe despre satul-fantomă Achlada, citește aici.
Dacă vii aici spre seară, vezi avea garantat unul dintre cele mai frumoase și liniștite apusuri de soare de pe insulă. Decorul este rustic, simplu, exact așa cum trebuie să fie o tavernă cretană tradițională, iar ospitalitatea proprietarilor te va face să te simți ca o parte din familie din primele minute.
Pont: Sună înainte ca să faci rezervare și să te asiguri că este deschis. În sezon, e mai potrivit să vii cu o oră înainte de prânz sau cină ca să nu fie prea aglomerat. (telefon: 6945850851)
Citește aici despre lucrurile care nu ți se spun despre Creta
Ce mănânci bun aici?
Mâncarea de la Dina este renumită pentru prospețime, majoritatea ingredientelor – de la uleiul de măsline aromat, până la legume și ierburi – provenind direct din propria lor grădină. Porțiile sunt medii spre mici.
Vezi aici locuri de cazare superbe în Creta
Printre preparatele pe care trebuie neapărat să le încerci se numără:
- Coaste de miel la grătar, fragede, rumenite la perfecție și condimentate cu ierburi locale.
- Roșii și ardei umpluți cu orez și ierburi aromatice, gătite lent la cuptor.
- Dolmadakia și flori de dovlecel umplute: Gustări tradiționale rulate manual, cu un gust intens și proaspăt.
- Cartofi prăjiți cu carne tocată și brânză Anthotyro: O delicatesă locală reconfortantă, presărată cu brânză cretană rasă.
- Horta – ierburi culese de pe munte și preparate simplu, doar fierte, cu lămâie și ulei de măsline. (e felul nostru preferat).
- Ficat de vițel, melci cu sos de rozmarin.
Masa se încheie, întotdeauna, cu o carafă de raki din partea casei și un desert tradițional, făcându-te să înțelegi de ce această tavernă ascunsă are recenzii atât de bune de la turiști din întreaga lume.
4. Taverna To Rodi
Unde? Plaitis, Rodia, Heraklion, Creta.
Taverna To Rodi din Rodia, Creta, este o afacere tradițională de familie, care te va uimi cu priveliștea panoramică spre orașul Heraklion și spre golf, cu autentica ospitalitate cretană și cu preparatele tradiționale din carne. Mâncarea vedetă aici este mielul. Meniul este divers, ai de unde alege, iar prețurile sunt accesibile, în jur de 10-15 euro o porție de mâncare.
- Antikristo de Miel:Carnea de miel este gătită lent, timp de câteva ore, în jurul unui foc deschis, căpătând o textură extrem de fragedă și un gust intens de fum.
- Preparate la Grătar și Meze: Încearcă ficat de miel cu rozmarin, cârnați cretani, ciuperci la grătar, frigărui kontosouvli și kokoretsi tradițional.
- Deserturi din partea casei: Masa se încheie aproape întotdeauna cu un răsfăț gratuit oferit de gazde, incluzând baclava, galaktoboureko cald, fructe proaspete, înghețată și celebrul rachiu cretan (raki).
Pont: Fă rezervare din timp, mai ales pentru serile de duminică, când taverna devine neîncăpătoare.
5. Mythos Restaurant
Unde? satul Agia Pelagia, chiar pe plajă.
Este unul dintre cele mai apreciate restaurante din Agia Pelagia, pentru mâncarea de calitate și ospitalitatea gazdelor, taverna fiind deținută de o româncă mutată de mulți ani în Creta. Vă recomandăm cu căldură acest loc. Meniul îmbină rețetele tradiționale din Creta cu preparate moderne din pește și fructe de mare proaspete, au și feluri de mâncare pentru vegetarieni. Încearcă creveții la grătar, risotto-ul cu fructe de mare, bibanul de mare, salata grecească autentică și preparatul special al casei, „Mythos meat”.
Vezi aici locuri de cazare superbe în Creta
6. Taverna Livadi
Unde? satul Bali, lângă Baboo Beach Club.
Am descoperit acest loc întâmplător și ne-a plăcut tare mult mâncarea, dar, mai ales, priveliștea spre mare pe care o ai direct de la masă. Este o tavernă tradițională de familie, cu feluri diverse, cu porții generoase, bazată pe mâncare autentic cretană, fructe de mare proaspete, caracatiță la grătar, melci și musaca. Dacă comandați mâncare sau băutură de aici, aici șezlonguri și umbrele gratuite pe plajă.
Citește aici despre celebra plajă Elafonisi
7. Taverna Zaharias
Unde? Satul Platanos, regiunea Chania, pe dealul din apropierea plajei Falassarna.
Este o mică afacere de familie, cu preparate inspirate din bucătăria tradițională cretană, grecească și mediteraneeană. Încearcă aici fructele de mare, berea artizanală cretană, gușa de porc, souvlaki, saganaki și musacaua, pregătite după rețete vechi, locale, transmise din generație în generație. Ne-a plăcut mâncarea, dar și faptul că mesele sunt în aer liber, sub măslini, cu scaune colorate și decor tradițional. Îi conferă locului un farmec aparte, rustic și autentic.
Vezi aici locuri de cazare superbe în Creta!
8. Faros Restaurant
Unde? Kitroplateia, Agios Nikolaos, Creta, Grecia.
Un alt loc unde am venit destul de des să mâncam a fost restaurantul Faros, aflat chiar pe malul mării, în Agios Nikolaos, pe micuța plajă urbană. Ne-au plăcut aici fructele de mare, peștele proaspăt la grătar (biban, doradă), gyrosul generos, porțiile sunt mari și caracatița la grătar. Bonus: priveliștea superbă pe care o ai de pe terasă.
Vezi aici locuri de cazare superbe în Creta!
9. Xatheri Restaurant
Unde? Satul Krousta, regiunea Lasithi, Creta, Grecia
Xatheri este un alt loc unde merită să ajungi atât pentru mâncare, dar, mai ales, pentru atmosferă: zici că ai aterizat într-un sat autentic grecesc, rămas înțepenit în timp, pe la începutul anilor ’80, restaurantul fiind amplasat în inima satului vechi Kroustas. Ce să alegi din meniu? Cârnați de oaie, preparate din miel, gamopilafo – orez tare bun, dakos, salată cretană și dovlecei prăjiți.
Vezi aici ghidul turistic complet al insulei Creta
10. Petroula’s Bar
Unde? Amygdalokefali, Kissamos, în vestul Cretei.
Este o poezie de loc, unde dacă ajungi nu-ți vine să crezi că există. Taverna Petroula’s Bar este situată, sus, pe un drum de munte, care îți va dezvălui un peisaj de poveste. Proprietarii sunt mari iubitori de animale, așa că să nu vă mire dacă, pe la mese, veți vedea plimbându-se căței și chiar măgari. Este farmecul autentic al Greciei. Nu vii aici, neapărat, pentru mâncare, vii pentru experiență. Preparatele sunt puține și simple, v-am lăsat, mai jos, în fotografii meniul.
Mai multe despre poveste acestui loc, citește aici!
11. Beach House Plakias
Unde? Plakias, Paligremnos, Rethymno, Creta, Grecia.
Este un beach bar, situat pe o plajă superbă, mai liniștită, din Plakias, coasta de sud a insulei Creta, unde se prepară de la burgeri până la salate grecești, toate cu ingrediente locale, proaspete. Au snackuri și mici gustări, aperitive sănătoase și cocktailuri. Muzica e chill și atmosfera relaxantă.
Vezi aici cele mai frumoase plaje din Creta
12. Restaurantul Agioklima
Unde? Satul Platanias, Creta, Grecia.
Este o tavernă cochetă, situată pe strada principală, pe un deal din satul Platanias, care vine cu preparate tradiționale cretane, dar și din bucătăria grecească: kleftiko – carne de miel făcută lent la cuptor, stifado – tocană de carne, salată cretană proaspătă până la musaca gătită, dovlecei pane și pește și fructe de mare proaspete.
Vezi aici locuri de cazare superbe în Creta!
Pont 1: și la cluburi se mănâncă bine, de exemplu, în Platanias, la clubul Cabana Mare și la Red Havana, mâncarea este tare bună, iar prețurile cu 5-6 euro mai mari decât la tavernele tradiționale.
Cabana Mare din Agia Marina
Unde? Satul Platanias, Creta, Grecia.
Este unul dintre cele mai cunoscute și luxoase cluburi din Creta, aflat în stațiunea Agia Marina, renumit pentru petrecerile din timpul verii. Dacă vrei să petreci o zi aici, trebuie să faci rezervare în prealabil. De exemplu, noi am fost în luna iulie, sezlongul a fost gratuit, cu condiția să comanzi de minimum 15 euro de persoană. Este un loc superb, cu aer exotic, cu o piscină uriașă cu palmieri și servicii de top. Ai posibilitatea de a închiria mici cabane cu jacuzzi aflate lângă piscină sau sezlonguri confortabile pe malul mării.
Red Havana din Agia Marina
Unde? Satul Platanias, Creta, Grecia.
Este un beach club superb, un loc de relaxare, cu muzică bună, frumos amenajat, pe plajă, cu mâncare gustoasă și cu porții generoase. Consumația minimă este între 20 și 25 de euro de persoană. Merită să vii aici pentru o zi de răsfăț la mal de mare. Din meniu poți alege: somon la grătar, salate fresh, wrapuri, saganaki și punctul lor forte sunt cocktailurile. Pont: vino la apus și fă rezervare cu o zi înainte, dacă vii în sezon.
Vezi aici locuri de cazare superbe în Creta!
Pont 2: Un alt loc de neratat dacă vrei o experiență premium la plajă:
Baboo Beach Club
Unde? Satul Bali.
Cunoscut și sub numele de Baboo Lounge Beach Bar este cel mai premium și exotic club de plajă din stațiunea Bali, Creta. Acesta este situat chiar la capătul plajei Livadi Beach și este renumit pentru designul său tropical chic, atmosfera vibrantă și petrecerile de zi și de noapte. Plaja este mai retrasă, într-un mic golf, intim.
Pentru o experiență exclusivistă, puteți închiria paturi uriașe din lemn (gazebos). Pachetul standard costă în jur de 70 de euro (include o sticlă de vin, salată de fructe și apă), iar cel premium ajunge la 150 de euro (include șampanie, club sandwich și alte facilități). Dispun chiar și de un foișor cu jacuzzi privat.
În cadrul clubului funcționează un restaurant ce servește preparate din bucătăria mediteraneeană cu influențe moderne cretane, dar și sushi bar proaspăt. De încercat cocktailurile și platourile mari de carne la grătar.
Pont 3: Angela by the Sea
Unde? Platanias, Creta.
În zona plajei Platanias, există o mică terasă cu mâncare tare bună, care pe noi ne-a surprins. Nu ne-am fi așteptat atunci când am pășit în interior să aibă feluri de mâncare atât de gustoase, din ingrediente proaspete. Părea un loc simplu și cam atât, dar tocmai aceste locuri simple te surprind și merită să le încerci. Peștele la grătar e o minunăție.
Călătorii inspirate vă dorim!
***Acesta este un review by calatorinbascheti.ro și reprezintă strict percepția noastră asupra locului, dar și gusturile și așteptările proprii. Responsabilitatea serviciilor și a gestionării pachetului de vacanță aparțin exclusiv proprietarilor pensiunii.
***Calatorinbascheti.ro este un proiect independent. Dacă ți-a plăcut acest articol, ne poți susține cu un SHARE prin butonul de share Facebook de mai jos.
***Acest articol conține linkuri afiliate. Pentru o decizie care să se alinieze cu preferințele voastre, consultați toate review-urile din online.
Distribuie articolul prietenilor tai
